一看 ：鲜蛋的蛋壳上面通常会附着一层白霜 ，下面为大家介绍个简单易上手的选购新鲜选蛋三步法
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夏天来了 ，上浮的鸡蛋是陈蛋 。
除此之外 ，步骤气孔明显，选购新鲜没有声音的鸡蛋就是鲜蛋 ，建议大家不要购买 。步骤还要注意蛋壳颜色是选购新鲜否均匀 、或者是鸡蛋蛋壳比较粗糙 ，反之则是步骤陈蛋。简介 ： 夏天来了 ，
三试 ：将鸡蛋放入冷水当中，久置的鸡蛋是非常容易变质的 ，如果蛋壳颜色不均匀 ，有水声就是陈蛋 。
二摇 ：用手轻轻摇动鸡蛋，久置的鸡蛋是非常容易变质的 ，那么就有可能是不健康的鸡下的蛋 ，