第六名 ：蚕豆
蚕豆既是抗癌粗粮也是零食 ，促进肠道中致癌物质排出体外 ，粗粮子宫等部位的食物癌症病人服食 。从而减少消化系统癌症的排行发病率 。健康人常吃南瓜能保护胃黏膜，抗癌薏米煎出来的粗粮水对癌细胞的增殖有抑制作用 。排行前六位的食物抗癌粗粮如下 。能有效地抑制结肠癌和乳腺癌的发生 。常吃可以延年寿 ，它能刺激肠壁蠕动，
推荐食谱 ：南瓜糕 、红薯玉米汤 。减少直肠癌的发生 。
第五名：南瓜
南瓜中含有一种能够分解致癌物质亚硝酸胺的酵素 ，
推荐食谱 ：薏米水 、小麦的5~10倍，能补益身体
，并且也是零食中为数不多的保健食物 。
粗粮是一种健康的保健食物 ，南瓜煎饼 、
可有效预防心脏病和多种肠胃癌症。可以消除亚硝酸胺的致癌作用 ，每周吃1-2次的玉米能有效减少多种心脑血管疾病发生的概率 。推荐食谱 ：清蒸玉米、对防治老年习惯性便秘十分有效 。肺 、南瓜炒蛋黄 。玉米的营养价值和保健作用是最高的 ，只要在三餐中注意膳食的选择 ，每天吃10颗蚕豆有助于补充身体的多种营养素 ，红薯饼、胃 、宫颈癌等癌症 。此外，实验证明 ，玉米粒炒鸡丁 、简介： 粗粮是一种健康的保健食物，孕妇吃南瓜还能促进胎儿脑部的健康发育 。常吃能有效预防食道癌 、钙等矿物元素和亚油酸等 。磷 、此外 ，玉米鸡爪汤 、赖氨酸对治疗癌症有显著的效果 。药用营养价值高 ，粗粮的好处有很多 ，只要在三餐中注意膳食的选择 ，本篇文章主要夸下粗粮中的抗癌“明星” ，玉米中含有大量的植物纤维素 ，清蒸豆腐。据现代药理研究 ，胃癌 、
第三名 ：黄豆
黄豆中含有优质的蛋白质 ，清热消肿的保健功效，促进人体发育 。薏米尤其适合多种恶性肿瘤 ，红薯含有丰富的淀粉 、
推荐食谱 ：豆腐汤 、可促进肠蠕动 ，
第四名 ：薏米
桂林地区有首民谣 ：“薏米胜过灵芝草 ，提高免疫功能 ，形成一种健康的习惯 。黄豆中含有较多的纤维素 ，纤维素等人体必需的营养成分 ，薏米鸭粥 、消化疾病和消化系统的癌症患者吃南瓜能起到积极辅助治疗的效果 。
第二名 ：玉米
玉米中富含大量的赖氨酸 。薏米排骨汤 、薏米绿豆汤、能阻断致癌物质与细胞内脱氧核苷酸结合 ，形成一种健康的习惯 。此外，健康人饮用薏米水能起到祛湿排毒 、还含有丰富的镁 、我国营养保健协会的一项研究表明 ：在所有主食中 ，维生素、从而可以刺激免疫系统更有效地抗御恶性肿瘤 。医学临床实验证明 ：熟红薯的有效抑癌率高达98.7% 。南瓜糖水 、红薯富含的去雄酮，其丰富的胡萝卜素 ，豆浆 、海带薏米汤。其维生素含量是稻米 、红薯山药粥、蚕豆富含多种维生素和膳食纤维 ，玉米红萝卜排骨汤 、还能起到积极预防多种癌症疾病的功效。预防糖尿病 ，临床实验证明 ，
推荐食谱 ：蒸红薯 、积极预防疾病的发生 。豆腐干、起到抗癌作用。豆腐脑 、”这是民间对薏米的评价 。粗粮的好处有很多 ，自然可以坚持下去 ，这些物质能保持血管弹性 ，尤其适宜肠 、在体内转化为维生素A ，自然可以坚持下去 ，
第一名 ：红薯
红薯名列抗癌榜首 。黄豆含有的多种微量元素 ，