2 、绵软蔓越莓冰连同泡梅的激凌朗姆酒一起倒入 ，
5、覆盆再用电动打蛋器搅拌 ，淇淋加了覆盆子果泥的口感冰淇淋液也会变成浆粉色 。搅拌后又装回密封的细腻容器中 ，且用勺子挖成小块 。绵软蔓越莓冰加在奶味浓郁的激凌冰淇淋中 ，搅拌均匀后入冰箱冷冻 ，覆盆
做法 ：
1 、淇淋
7 、口感颜色也会变重 。细腻小火煮至边缘微微冒泡起锅 ，绵软蔓越莓冰搅拌均匀 。成品比国内的浓稠一些的样子 。若用电动打蛋器搅拌的话 ，朗姆酒30ml 。冻硬后取出稍事回温 ，口感会更加蓬松 。蔓越莓切粗粒，如果不喜欢酒味的此处可以只放入沥干的蔓越莓 。
6、当然如果你的冰箱空间够大，由于我用的器皿搅拌器不太容易施展开 ，如果用电动打蛋器搅拌，
覆盆子果泥100克 ，味道偏酸 。细砂糖50克 ，让冰淇淋充分与空气接触 ，放入朗姆酒浸泡 。牛奶300ML，起锅后迅速加入淡奶油混合 。放入浸泡的蔓越莓，原料 ：蛋黄3个 ，可以节省几次搅拌次数 。香草豆荚刨开取籽后把豆荚也一起放入。用电动打蛋器搅拌的冰淇淋比用勺子搅拌的更加蓬松，便于存放 。冷却备用 。
Tips ：
1、
3 、可以直接放在大碗中直接冷冻 。只需搅拌2-3次就可以了 。筛掉气泡和香草豆荚，如果增加的果泥多，动物性淡奶油300ML，
8 、香草豆荚半根，蔓越莓50g ，但因为进口的果泥价格不菲 ，所以我只用了100g。这次我用的是进口的牛奶 ，进口的覆盆子果泥分装 ，调好的液体过筛 ，覆盆子是一种浆果 ，可以中和甜腻且弱化酸度 。
3 、
2 。
4 、