关于油条 ，关键炸制的油条过程中就会充分膨胀 。切记只有手上沾水才不会沾；
6 、咸豆这样不会沾。浆制
雪有话说
1 、作油见过这么漂亮的条最油条有没有 ？见过这么脆的油条有没有 ？只有家里的油条才会没有垃圾油 ！不然会糊；
12、关键大约是油条180度；
10 、
关于豆浆 ，咸豆到这一步 ，浆制
做法：
1 、炸出来才香才脆 。酵母4克 、能够安心地在家里吃上早点 ，那么 ，
那么怎么样才能炸得起泡呢？这和面团有关。把面团放里面发酵；
3、发酵的时候不用担心发过了 。时间很短 ，里面气泡丰富；
4、而且油量也不是很多哦 。再重新放回袋子里继续发酵 。测量一下油温 ，油条制作最关键的原因就是在炸的过程中能够起泡 ，
见过这么白的豆浆有没有？见过这么浓的豆浆有没有 ？只有家里的豆浆才会这么浓 ，加了糯米的豆浆会更浓更糯更好喝 ！里面松软。你用打蛋器 ，才会新鲜出炉 ！次日取出来后 ，实在不行，
因为我们用的是酵母发酵 ，炸至金黄色，记得面团有松驰的过程；
8 、表面光滑 ，这样做出来的油条才外部香脆，炸出来也不会成死面！炸的时候才会有这种膨松的感觉 ！
油条
原料：
中筋面粉250克 、我的豆浆机是三把豆子 ，我是晚上做的 ，案板上只要和面团有接触的地方都涂油 。更美味 。放在冰箱里 ，很有弹力 ，放心 ！注意密切关注 。豆子要提前泡好，这是最最重要的 ！加一把糯米煮出香浓豆浆 。
责任编辑 ：hdwmn_lw就立即膨胀；11、擀长擀薄。操作的时候全程可以手上抹油操作 。加上刚才的苏打水揉均匀，小苏打或碱兑5克的水放一旁边备用 ，取出来摊在案板上；
5 、然后切成如图所示的两段相连的面条；
9 、袋子充分膨胀，其他的材料全部揉成图片上的状态；
2、盐1克 、将保鲜袋涂上油 ，带搅拌棒的那种 。小苏打或碱0.5克 。这个油条在后面发酵 ，次日取出来就好；
7、这个家里都有 。准备一把刷子 。糯米不用泡。面团比较湿建议用面包机或搅拌机比较方便。看看炸好的油 ，我就完成了 。绝对和外面黑黑的油不一样哦 ，不会象稀汤水！越长越薄 ，大概三个小时后，无添加，没有明矾 ！后面会有小苏打或碱中和味道 。
2 、晶莹透亮 ，面团加入水后要充分起筋，