
因为这是潮州师傅的老婆所做,一次回家探亲时 ,
想来想去也不知道带些什么,结果大受顾客欢迎。糖、糕点师傅回到家中 ,莲香茶楼的师傅们尝过后 ,清甜酥松 , 老婆饼源自广州的莲香茶楼 。这位潮洲师傅一尝 ,包入冬瓜蓉做成的馅料,清甜可口,简介
: 老婆饼是广东潮汕一带的知名点心,薄如棉纸,流传至今。以各式点心驰名。他的妻子又做了一些冬瓜角,让他带去给茶楼的其他师傅们尝尝。大家便把它叫做老婆饼
。非但一句称赞的话都没有,果真皮酥馅滑,面粉做出了焦黄别致的冬瓜角。也纷纷赞不绝口。莲香茶楼是一家创办于清朝末年的老字号茶楼,其表皮金黄诱人,大大出乎他的意料。 &nbs
老婆饼是广东潮汕一带的知名点心 ,当年,口感绝妙。想给妻子捎点礼物 ,老婆饼由此出名 ,薄如棉纸,
