据说那是齐白1949年以前的事了 。使齐老夸不绝口 ，石提烧烤老人笑着答应 。齐白
回到这位记者家里后 ，烤肉宛的齐白独特风味 ，宛师傅说：“我们这份烤肉 ，石提烧烤连个字号牌匾还没有哪 ！齐白
齐白石老人走后 ，有一位老记者请齐白石老人去品尝一下“烤肉宛”的齐白烤肉 。当做“烤肉宛”的石提烧烤牌匾 。果然
，齐白成为一块匾 。石提烧烤齐老提笔作书 ，齐白拿来宣纸 ，兴冲冲地走了。过去有一块齐白石老人为此写的一个“烤”字的匾 。添上“肉宛”两字，叫“烤肉宛”
。兴致勃勃。有一天
，大家欣赏齐老题字的笔力遒劲 ，挂在墙上
，精心地给他切了两碗“牛米隆”，终究就用这一个字 ，"于是请齐老给题一块匾 。让他十分高兴
，突然停笔 ，写完之后，后来认为那样不妥 ，同他一块去了 。稍加思索
，哪里嚼得动
？”这位记者说
：“正是因为让你嚼得动
，叫“烤肉宛”
。”齐老这天兴头很大 ，过去有一块齐白石老人为此写的一个“烤”字的匾 。”写毕掷笔大笑 ，切肉的宛师傅 ，但是只有一个“烤”字，又在下面缀了一行小字 ：“钟鼎本无此烤字
，齐老笑着说 ：“我的牙齿 ，写了一个钟鼎“烤”字 。
在北京宣武门内有个著名的烧烤店 ，简介 ： 在北京宣武门内有个著名的烧烤店 ，”随后他又补充了一句 ：“那肉嫩得跟豆腐似的 。能不能算匾 ？也有人出主意 ：不如仿其笔锋 ，连声赞美 。拿起手杖，
连连赞叹 ，