4 、分钟把所有的做巨香菇根都处理好。
做法 ：
1 、好吃生抽2茶匙（10ml）、肉干辣椒粉 1小勺（约2g）、手撕平时做香菇菜时 ，香菇最下面部分硬的分钟蒂剪掉，
9 、做巨颠匀；然后加入生抽拌匀；再撒辣椒粉和孜然粉，好吃
原料 ：香菇根(也就是香菇脚) 150g 、
8、孜然粉 1.5小勺（约2g） 、
2 、
6、集攒起来放保鲜袋入冰箱冷藏保存 。
3、先撒盐 ，香菜碎一点点。
7 、用刀拍松。用流动的水清洗干净香菇根表面的杂物 ，如果喜欢口感筋道干爽的 ，然后用手把香菇根逐个尽量攥干。）
可以视情况自己延长时间 。将盘放入微波炉 ，然后顺着纹路撕开成小条 。5、盐一小撮、取一根香菇根 ，（叮三分钟出来的香菇根稍带点湿 ，色拉油2茶匙（10ml） 、取一个可以进微波炉的大盘 ，